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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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老会员光影行者

发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
. a: u! {, A% |7 B$ A/ G苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

" \! D- @! D/ y( M% |别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
3 b6 u* G' [+ j1 ?这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
  u& t0 h/ d& b+ _: }: i  p' m, y
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
, m/ M6 U; c$ ]秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
" Q4 `2 {  H6 ]. d) l( Q/ w* I/ c1 [9 R
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40# y+ x' k- M6 _9 J
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
1 c+ L( C- C0 e) t3 t0 }
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
/ g7 S5 N+ a# {5 e+ f' m7 H这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
# G; O4 D! X9 X' z0 ]' E! V: g
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30( i9 t9 x- o2 M. V6 T, C
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
  n& S* w0 z6 d: ?% \  a
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00) V/ l( U  G; n7 S8 C
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

: N: ?) D8 \( x' T甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40$ g7 h' d, ]( d, h4 x
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

2 ?( @. x# S- h$ t7 k9 r% P$ {剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03$ H) x% Q$ {. `
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

& ?8 m& H* E4 W, f1 e* h能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:212 r4 t7 H* f& [4 ]( l. {8 U1 [
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
; `' H; X* m, b' _, @
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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