为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

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要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。

" I& F3 I9 d& a0 L9 Y2 z2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。

- y$ q: Q7 G0 [# k这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？

! t6 F6 l) G2 i4 E广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了

广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。

+ R3 y! w  b! Z8 F但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。

可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：
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茶+水果：清爽、好喝
$ z- K! o# s" h* g& }: m- R
茶+奶盖：饱腹、颜值高
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5 \. [6 x3 n8 R# {9 l- o茶+小料：满足感拉满

; |' ~; x% u; G6 ]# o( t包装好看：拍照发圈有面儿
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! o" ~0 J" g0 A3 O# t: P* ^: f* s年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
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广东成“新茶饮天堂”的三个原因
$ `2 q  @; p& V7 F① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮

广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。
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② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用

& n* C; \1 c5 O, V& S+ o广东本地水果多到夸张：
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
随便拿一个出来都能做爆款。
像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
# [  T) X/ Z0 @! u, J
) G, p$ z- o7 g# S% ?( B新鲜原料天然就有价格和口感优势。
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) T' o. m3 h) I3 _( @  m③ 广东人的消费力+开放态度太强
) [7 S% N; @! g) j3 B
广东人接受新事物速度真的快：
: e0 A, N) |! J好喝？来一杯！
( l1 S) P( M8 }! ]新开的？试试先！
5 C9 v& f' Y- }0 K
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
3 K" p* m% v0 k, H  c市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。

品牌都在抢广东：卷到飞起
% n) m, c, R' g; K
" h: B: H+ V5 ?0 H& M广东市场大到啥程度？
" _6 a$ P# T9 `, B* Z# R! r全国30个主流品牌，广东全都有。

你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：

9 a0 y4 T9 t$ @) G- O蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱

, z0 e7 u' I% A% H" R1 h7 W古茗：口感稳定，粉丝多
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4 c8 {# B& k( F& t6 w沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行

6 u! V/ K3 Q+ @4 H$ S- K3 D" y本地品牌更是猛：
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
. M9 {+ @2 I6 t+ _  v0 a" ~" Z4 K了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。

2 h$ z* X/ `8 w可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。

( {9 G7 ~& U# f  t0 V: |% p新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
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& c+ u7 l) b" k* i- T1 k这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：
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7 M4 r: A) m0 o5 O4 K( `7 a" }0 Z茶叶、水果种植
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' n* d5 s, w8 P+ }6 X# n; V包装生产

原料供应链

& a' v6 u, C+ x7 O8 D" L" X物流

; G. @5 j' R/ m% _+ I7 E1 w8 W: E% f门店就业
2 q" h% u$ g, R9 z# `* Y/ p5 V% p, \
: v" o* A: ~/ [) }" W2 |% x" Q品牌总部运营、研发、设计

9 S" X! b$ D9 r6 v" a4 [整个链条都跟着吃肉。

但问题也来了：
1 m  @$ T7 e) o7 n: c! o$ y, r
同质化严重

7 [7 C( `9 n# {8 m! l- l% [竞争太激烈
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, I9 x$ k( A8 i9 v- i$ p食品安全压力大

未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。

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a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。