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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。* A A [ F/ y% m V
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那一刻他才意识到:6 w. @- ], i; _2 U7 M/ T/ n
原来赚钱还能这么轻松?!
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" J( w" }, O% J这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。; }2 l! s M1 I. W* m$ s) r/ d
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短视频让他第一次尝到甜头
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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3 B: j4 k7 _ T) h3 @直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。. Z4 {& m- q/ I
6 L2 t2 U& s$ Z' D) H; E3 H: o拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
" W s+ ^; d% }0 C8 ?4 `) R5 j下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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! W. K' r1 X/ J' D d- x今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
- V9 o; s) g* ~: T8 h) ^8 M更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。. M9 O. N3 P, Z8 U
9 d: D. ?+ K7 Z# p% u V而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。7 h; \# g* I- D ~! v3 u$ {
3 f: ]6 L0 X& e S* G5 |在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:' }) B5 ]5 q1 g
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。" A0 ~! L* G X7 W# p1 p
4 b% m* G: v0 n4 h y第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣! G+ n% t' |( M/ F" m0 ~
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。" \( x% K, t% T8 R% B" O2 i5 }
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。" J3 X! X; s2 W j
( V& F% K7 y( q4 D1 Z# \1 T果然一做就爆了。
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他也意识到——
+ u% F" A( H+ d( H ]* U( T原来不是水果不好,而是没被好好对待。
9 Q4 p% g" |2 h& V- A# L) {只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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5 [: N& c( Q$ ~6 k# }慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。2 ]" g9 X. A( |2 P& p. w$ |: p$ w8 k# o
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这就是经验换来的差别。5 z8 u/ a0 X i8 S. F" w' r' S
8 \' s" y# Z# d. E, n后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
2 ` s1 G" K. U$ m5 m1 d# l应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。) F1 }' J5 f5 Y. Y
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从电商货架,到直播带货
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- \, I8 m% f; o大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
0 ~) h" h! I; d2 Y1 O5 w6 @8 n2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。. [# A0 s8 Z% K
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。4 c- ~, z* G' \! K l# }, B7 ~& O+ t
& W- ^7 o5 V: \7 r# m大兵一听:“这也行?”
6 k& c- o) p& h6 }# r转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。$ c7 e! T; p/ F1 `
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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# q) [7 ~1 _+ V$ Z% m S从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
* L7 I6 P) s" k, k第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
& s5 u. ] J+ Z. N当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:5 Z, R0 ~- [. F
这条路走得通!
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, }! `% N) q" I7 c别人玩花样,他坚持真诚2 w! c. m5 s7 R" Z
" W! }5 g6 N1 G. ^ z+ H1 a直播行业门槛低,一大批人涌进来:
1 Q# b; c C3 W# w- _有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;7 X! o' P0 V* r6 k- `
有人拍特写挤果汁;. y% s3 a; X1 X7 d: ~$ T7 _* ~2 L
有人把画面拍得像电影一样。
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c8 u. ?/ |2 ?% j5 v8 l可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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- Z- ]& j* @2 T/ ?而大兵始终坚持一个原则: ^. h8 ]1 x0 H+ l
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
7 ~+ G2 l) @0 I他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
; y' ` c B* Q* P结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。# u1 [: }+ p+ O) A3 m
( u7 t4 |: H: v; c* L, X6 g如今,他在快手带火了整个大荔7 M4 p4 W: {" i. ?: r
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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) y* i& A7 j% W他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。! }- \$ e! x$ ]& d
; d' q, L1 X4 @3 K正如大兵说的:
. ?; p1 d; V4 S' I! T“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”9 ^# |( I, @; w- Z& d- v
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