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[资讯] 从“蘑菇大王”到“零食之王”:万辰集团的神级转型

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发表于 2025-9-3 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这家公司你可能不陌生,原来是靠卖食用菌发家的,2021年还被称作“食用菌第一股”。但谁能想到,短短几年时间,它已经摇身一变,成了中国最大的量贩零食集团,市值高达374亿元,现在还要冲击“量贩零食第一股”。
) P6 A( T5 K/ r3 `. J  Z0 D0 N, f8 c4 ]8 x: j* J" F
一、从蘑菇到零食:家族企业的“神奇转型”
9 O' c( [2 ^- ~3 b2 i3 A  Z9 Z' D) B2 g+ b/ T! ]
万辰集团2011年成立,创始人是“沃尔玛蘑菇供应商”王健坤。他是典型的“农民企业家”,当年靠给外资超市供应蘑菇打响名号,被叫做“蘑菇大王”。2021年,他把公司送上A股,成了“食用菌第一股”。* z4 s9 E- e  R/ Q2 j

' @* y2 X' w( [* I可家族成员觉得光卖蘑菇太小气,想抓住新消费的风口。于是2022年,万辰一口气买下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等一堆零食品牌,统一整合成好想来。从那一刻起,万辰正式从“种蘑菇”跨界到“卖零食”。8 b9 A% q; K6 l0 s- i+ R* X2 \7 p, [

4 i  d0 X3 Y0 N9 O3 _, |) R结果,这一跨界直接改写了公司命运:! F" n0 e. M8 ~$ m- i- Q

8 q4 I/ j# N3 c& F( k3年内,好想来门店数从不到100家,暴涨到 1.6万家;5 w; r, q; m5 x( a! |
# }! [+ {# E* u* l# V
2024年营收 323亿元,同比增长248%;
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1 a/ p0 Q8 r" u. t& F, O2025年上半年营收 225.83亿元,净利润暴涨 5万倍。2 e+ K2 L# _  F+ \% U4 T
3 v, S4 I) Z# T
如今,万辰集团不光是A股零食龙头,还坐稳了“中国零食之王”的宝座。6 u5 ?: J$ v  B/ `; }' q6 B

2 p6 c7 R, D  R. S! s( [二、疯狂的量贩零食,为啥能火?& j& d& e0 j. w  p3 n

6 l4 f" z6 k, `( ~4 a“来来来,好想来……”这句魔性广告语,你一定听过。就像拼多多撕开零售市场的一个口子,好想来也用“便宜又多”的打法俘获了年轻人。
/ p+ F/ k. v3 A" V! p% Z! k( L2 B% [: Z* A' i# b
量贩零食的逻辑其实很简单:直采、低价,把零食价格打到超市的一半左右。对精打细算的Z世代来说,这种“便宜得真实”的体验,比盲目追求大牌更有吸引力。
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资本市场也为此疯狂。2023年新消费市场规模超10万亿,到了2025年依旧是港股IPO的热门赛道。蜜雪冰城认购火爆,泡泡玛特股价飙升……在这种背景下,万辰集团的转型几乎踩中了最好的时间点。2 Y4 H, W2 T9 y5 L7 G

5 x4 @' x4 ^' A1 v三、家族剧本:父亲卖蘑菇,儿子卖零食& _2 c4 _% y! x& Q9 A

1 B) _5 u0 P" W# x) {/ i* o5 U不过,万辰的故事不仅是生意传奇,还有一层家族色彩。  |5 ^* V* x# M( m* @

' |4 Z: P1 v( U' o创始人王健坤,是个实打实的蘑菇专家。他研发的技术产量比传统模式高40倍,还成了沃尔玛的供应商,媒体称他“科研型农民企业家”。
4 H1 X3 T- l2 U0 y% v+ d  M  Y# @- u) }
可惜,2025年他因为个人原因被调查,后来辞去了职务。此后,公司交到90后儿子王泽宁和其他亲戚手里。! O( X  h% N  j3 c( i
9 V7 m3 w3 D1 E9 F$ U
王泽宁是个“二代”典型案例:在美国留学,有投资背景,回国后在万辰多家公司锻炼。他对新消费、资本市场的理解,比父亲更敏锐。于是,父亲花十年卖蘑菇打基础,儿子三年靠零食直接让公司翻身,还把利润做到了惊人的增长。
: k: X6 D& @3 z1 P
5 e1 u' ?% ]8 ^可以说,这是一个“长江后浪推前浪”的真实版本。
' y, K9 d3 n& K" `% Y, K. G; I7 {( ^0 V" w2 E9 ]
四、下一站:港股“量贩零食第一股”?
5 I; `& W) s4 k; Q7 r; }; i
1 J* s9 j9 L% b5 k, |/ c4 I目前,中国量贩零食市场格局是“南有零食很忙,北有万辰”。零食很忙已经在港交所递交了招股书,但能否顺利过会还不确定。; p0 j; X4 E  Q9 a

% N$ ~! C. H$ I, y. q万辰集团此时选择启动港股IPO,就是要抢这个“第一股”的头衔。毕竟,它已经是行业门店规模最大、营收增速最快的零食巨头。4 q( `; U7 F* [! C3 W+ c! m3 N

* O5 A! f7 z5 O% b! t, _' P! _如果港股上市成功,万辰就会成为资本市场上的“双料第一股”:
& D" m. [0 h1 _9 `+ ^2 L7 |0 o: P
A股的“食用菌第一股”;' n7 h1 o9 O' U1 G$ U

* O9 k0 M$ H; ]- |* A港股的“量贩零食第一股”。7 E: c) |5 X! l* c) z) a  h3 `3 Y
4 t! n  b, o4 O0 b, Y. b0 m
父亲靠蘑菇敲开资本市场大门,儿子靠零食接力二次创业,这样的剧本,简直可以写进中国商业史。
( C2 L- A" i' C; ?* @& ^* D* g& r! @. q7 i. _9 k/ p# ~
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发表于 2025-9-3 10:43 | 显示全部楼层
不得不说这波转型真是玩得溜啊,蘑菇能卖成零食大王,这操作一般人真想不到。谁能想到几年时间就干到300多亿市值,这家族是真有生意头脑。
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发表于 2025-9-3 10:54 | 显示全部楼层
万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食
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发表于 2025-9-3 12:14 | 显示全部楼层
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。
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发表于 2025-9-3 15:02 来自手机 | 显示全部楼层
我们这里也有“好想来”零食店,但规模远不如“赵一鸣”零食店。现在这类超市模式同质化非常严重,大家盲目的扩张竞争,最终后果严重。
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发表于 2025-9-3 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
黑雨衣大盗 发表于 2025-9-3 12:14
- }# V+ R" J& S/ i  ?8 q企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。 ...

; O- S5 e7 e9 s7 V! ]$ \! W8 C5 t是的,现在看起来很热闹,但能走多远也是不知道。不过懦夫不敢出门,弱者死在路上,只有强者永远在路上。
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发表于 2025-9-3 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-9-3 10:54
5 {" i% R3 E( ?( x万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食 ...

8 H: {7 V, y5 A4 z# R这就是虎父无犬子,一代胜过一代才是一个家族希望的延续了。
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发表于 2025-9-3 19:59 | 显示全部楼层
企业转型是正确的选择,每一位企业家都想做大做强
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