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江苏各地风俗禁忌存在差异,主要禁忌如下:; @, n/ [ B$ ^' @. W8 D" s; x
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春节禁忌' c3 Z5 h: W3 L1 ~( N# E @+ i0 }
无锡 :年初一不动剪刀、菜刀,避免口舌之争;不吃稀饭、粥,以防出门遇雨;不扫地,以免扫走财运。 ! l/ i; c) Y& q4 d( F
苏州 :除夕在饭中放入熟荸荠(“掘元宝”),泡茶时加入青橄榄(“元宝茶”),寓意发财。 9 i j/ _/ C; \2 F
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武进 :初一早晨悬挂先祖画像,供奉茶果、年糕,行“拜神影子”礼;扫地时只能从外向里扫,避免扫走财气。 4 d- T1 n" n, a8 P3 m U ]# @% ^
江宁 :有“打神鼓”习俗,初三、初七、十三至十五分别打“夜鼓”“赤膊鼓”。 4 ~2 D f3 r- ~* U
南通 :在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝,寓意生活节节高。 % K/ E7 ~' M2 r, [4 a
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饮食禁忌4 }; |! q9 J, z# y. r, C9 L7 Q
淮安 :初六给孩子“烤头风”,用火把驱邪,边烤边唱吉祥词。
; h Q8 @8 ?7 o4 L. F 徐州 :已婚女性不宜回娘家,认为会“吃穷”娘家。 9 ]" V6 }" _9 H6 k6 ~4 L
# ~; V" W3 f. {! c: b5 T% w" U; ?宴请禁忌
q3 f/ Z: D; ?& M8 o淮扬菜系 :忌用冷冻虾、死河蟹等不新鲜食材;慎点川湘重辣菜,推荐清蒸活蟹、文思豆腐等清淡菜品。
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5 c% l9 A6 ]6 P& B$ L l随着社会发展,部分禁忌已逐渐淡化,但仍需注意地域差异。% S! G+ A/ V1 T9 o9 C: N
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