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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。$ e( ^' B: c9 a, d; R
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。, u- h- Z/ N$ O
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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问题出在哪?说白了,时代变了。! C! D y V6 K8 r7 p: _- S) Y3 J
6 \! `0 F: h8 [/ ]3 H当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。8 O4 ~. {, N1 x
' `' ~! K, Y5 l# L现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。6 _1 I' c& y5 N0 ^+ y2 m
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对比一下就很直观:0 i4 Q, t: e0 F9 @
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。( L3 }$ Y' ?! i( I* C3 H
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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3 N' |# m% }% O, X) R, Z其实数据早就说明问题了。- C R9 p9 j9 E, i: x
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。* I$ t6 k& `0 { [& ~1 v9 s, o
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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- n& [: B( U1 P更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。3 a, `9 N$ Q" a6 I% ~0 A; y
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你看销售费用就知道了:
. G& i( N" I. p. ~香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。3 z* ^2 m6 I9 m% u3 o/ s( J0 l. N) Y
/ |4 B9 D0 `6 T% W; A/ Z% Y% J哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
/ p$ ]+ Y! N2 B: Z# q I- a* d单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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" R+ |7 Q1 U8 W3 _" G0 C公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
! n, p. O: o) \ {但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
+ i7 Q! R5 ]0 a7 ]+ T1 ` t8 b如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。6 u' h$ L# [+ H3 }* O: `+ z
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
+ _% I# V. S" C5 f' S0 h0 ?& r一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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* X+ A/ o6 M; E# e这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。: [6 v0 m! C' ~9 ` e9 Y
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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这其实也说明一件事:
9 U# {8 \4 Z' ]# ~香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。2 h, a1 @4 z+ \% ^
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。7 [2 J- }4 z8 I8 T5 I8 J0 F
* c/ T/ B5 }0 X: O但现实也很骨感:/ a$ W6 X2 S6 u! K+ y
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
) ?) Y2 H- H' V* p7 c1 I `' V0 n线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
0 E1 v' t# \# L4 {# b保健食品又是高门槛、慢回报。' ` P9 K7 {" }4 b2 K
2 k& s3 ~$ U5 _( L8 z1 I. }8 L* D每一条路都不好走。
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
9 B/ p, n' p8 j ?. t3 p靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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/ I/ Q% D" P/ b: ^至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。) a$ ^ _# ~3 t
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。- ?* { S1 ]* M- {0 n
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。# N; ~" I0 J# m: c9 b% b
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