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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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- A+ R" Z& K% b5 J6 x但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。, U6 D3 I8 N1 l, A$ i n H% ?
4 p2 x" z) U" E, _前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。. \2 `7 y1 x( o5 |! Q
& J" Q& i9 B/ s: F, s4 D营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。" j) M: ~: |7 F
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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5 W& ?6 O( F6 z4 n问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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9 G( f4 B) w( p; M9 E& P: E0 j! c现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。4 Z, P8 ] g% ]# K+ }4 l! Y
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对比一下就很直观:
& w$ o+ m" x! t& ]天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。: t, x0 X6 }$ t5 N* \& ^# U1 q
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。. F3 K$ u; F% Q( D
/ ?4 y4 ?8 F1 v% p& v如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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, t6 b. r3 y: d% d9 g7 s5 R* W" S5 ?更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。
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你看销售费用就知道了:0 d- y: B# J: b) |5 t4 f* p
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
6 h$ e% x" q e! C; N9 R+ Y单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。* r, [+ h2 C5 m+ a2 d3 x
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。) J6 r9 B# `7 s3 u$ K, S3 S% k. {' s- o3 W
h `" y0 Y! l8 v压力最终都压到了四季度。
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0 S' E, n8 e6 ^: ?2 v4 X要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
) D: E+ k7 Q$ `* y$ G) O1 l6 O如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。/ r) |8 x9 z* w* M, } _2 W% O# M
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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' Z, Z7 E9 H) S. b$ C6 U; S/ C一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;; U8 ^: o- U6 B7 c# V6 L7 ~# I
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。7 W9 Y0 f$ x# V3 [* f% g
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。0 D1 e5 n% F& i/ Q
7 V% c) A w3 z4 y像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。% X% |! {: v: r" P! p" c
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这其实也说明一件事:5 ~, s4 j, s" O- r" p- h: z0 e
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。! a6 y% ~! ]7 J& L: n
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。5 Z1 U; r; w' R m: g3 E
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但现实也很骨感:
+ Q/ O+ @& \& D& t }即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;9 X5 \0 r: Y0 f
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;* s. X: [7 e) ?. A" G2 P' ~. w
保健食品又是高门槛、慢回报。9 M9 y+ |3 h8 g0 }" R8 E+ `
7 T2 M2 F; D7 p/ a每一条路都不好走。
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* z. A9 O/ L: \说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
, Y' `0 q1 r8 |靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。5 ^/ |9 g1 u9 C" B0 t5 }9 i
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
1 S8 w& _0 ]( U X- K4 `* y9 W, P它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。# {) ^, O# ]. q3 J0 `9 s! D
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