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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。' A+ ?! |6 `$ a+ Y' B8 N! J

. V7 O( F* _0 ~  ?( J% K+ `  i2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。9 C2 b9 M& U2 `5 _( E7 |  r
2 Q0 k4 a# s, v% J& ]- v  a7 ]
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
5 X% e  \1 a$ \& I/ K$ j6 c( j, `% w8 m. a7 h) `) R' z" W8 \
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
% m7 `, U1 j1 ?, C3 X# L
/ d* {) j* B, m- x$ |广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
0 u9 [7 i/ o, G& P0 A5 W以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。; K. C6 w" A+ m: z

2 |* N( |3 \0 M7 @2 @* L$ v但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
* S* g! e3 Q0 M! e2 r- x) T" F# M
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
+ Z% h! r  I: m3 w; z& A0 ^1 a+ y* a& q" ]1 F; J
茶+水果:清爽、好喝
" P2 R  R# n: s5 n5 `, T! t- i9 j; Y7 J4 j+ u/ \( ~! J
茶+奶盖:饱腹、颜值高; @3 z" Y$ `2 F2 l* v

: \- d1 b7 K2 j/ p茶+小料:满足感拉满" b( ^$ C/ R6 j$ c$ O. i

$ U% b" O% t; h( l5 X  P, X1 a包装好看:拍照发圈有面儿
* E$ x, ?% Y. L- X8 @0 x
3 H1 V1 [6 Q7 Q& @$ }( ?4 b/ P: D年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
4 ^% l5 B5 S5 k0 P6 |  Y. Z0 A0 y- J0 [' N. Z3 D+ E
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
7 K6 q( k) ?1 G7 |: t* [① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
( v' T, u, D7 ?# ~: Q
8 f: B# {! `) m4 K' a( b1 T& t广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
* @# V- c' E: T; w; l: o这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。# j% y* f1 u* u9 n4 H; u+ k, w$ m

) W( s( Z; Y1 H  R* D② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
1 K0 X+ j7 A, ^  C; p( M- S* H; Q( Q! a, M# b, o0 Q( r
广东本地水果多到夸张:
! s! v* Z9 q- h) Q* ~荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
. ?; R5 y3 g% `7 v随便拿一个出来都能做爆款。5 B: X& a7 t9 ]0 v  C$ g0 Q8 z7 q
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
; E* a- @: Q5 X8 N( S. S! ~
8 N/ v: W: Q7 f( F8 g* O8 @新鲜原料天然就有价格和口感优势。
/ M& |2 _: {0 Q, {: Q2 K: f! J- z- K9 H; }1 h
③ 广东人的消费力+开放态度太强
, w' t% S" d9 ]4 b: b4 B  d; L3 F, l, b
广东人接受新事物速度真的快:
) I: I  {) P; [# O, l好喝?来一杯!; K1 G, u- T* g* c
新开的?试试先!' R% U0 M1 e  u2 E+ l
: G4 D( b0 B8 |. n# s+ x
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
7 {# _6 t7 ]4 m5 c, \4 W' f市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
' O. z# S( N0 }  I. z
0 V7 C2 l# f3 w' C/ q. D5 l. s品牌都在抢广东:卷到飞起9 z; }# Q7 m/ ^% H

! G9 u4 r  C- K" N" @# ]广东市场大到啥程度?
3 r2 ~. j& v1 `3 U" d全国30个主流品牌,广东全都有。
8 ~- H2 r: b, n9 V. A* c! F8 e" Z- W$ u( B, K) n$ u$ q5 Y% u
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
3 u/ p2 W: o1 B, J& w# @
" J* H; v( z+ M2 i( y& l" V蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
- p# o5 g" w# P; x" W2 S$ g/ X
5 S2 w- w1 L0 u8 D古茗:口感稳定,粉丝多
0 E% i$ ?; m: v2 k
% D' L8 N# `8 X9 a沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
9 I( a9 s, n1 q- w1 p/ z/ c; i. {
% ^( N  |- ]% N  O9 K$ D; G# m本地品牌更是猛:3 {" M3 O% [& l: m. m! y
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
5 z0 V! p! J% @5 W. k( ^; _了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
9 O5 E2 X0 o5 Z- m1 [: {) S# |- S3 g3 d" U4 d" ]9 d
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
" Z- [0 _2 |9 s. Z" W
' v7 N" f) q; C$ A# f新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单4 e% e0 _. V" N

  S/ h8 h. w8 h  E7 N这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:
0 F) H+ q. f* d" X$ O) O. q6 b* H  e( C. O- L4 B8 I
茶叶、水果种植  x7 @7 b' g6 _* J" V" O9 e

$ s& o" U$ e3 U; \" B  x包装生产! N3 i  q/ N# l9 @

7 O  X3 j& m' R2 M原料供应链
! V8 V; `+ Q0 }" \+ S
& K" O' h1 F& G# K9 S- z物流
' n' Z1 g. j; r; {0 h3 ~6 P- S1 |6 V3 E
( n8 v- b. C  \1 Z3 ]: K( O. m门店就业, s' B& I* d' s
& S' Z) D& {3 o7 g
品牌总部运营、研发、设计, |  l; ~% T7 C9 q8 T
$ @% H2 t; m- x) F0 g" A
整个链条都跟着吃肉。
0 N3 }$ k9 p7 B% Q9 E, P. |
9 n1 |* j3 ?0 P但问题也来了:
* d7 |& E2 _- }8 A; M! E! I0 p  A4 V( n
同质化严重8 u8 g* \  v6 i

# \' ^; @* O' e& X竞争太激烈
- i( _' z# @3 r4 j' ?1 }) F  g# A
5 j8 a# I( q6 F+ d/ a6 W) F9 P) D食品安全压力大
; o. @. @5 c1 @! M( k. s0 C8 j# S+ N7 z; M) ^( s3 |
未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。# F( o4 l! g! x/ [2 E
" R6 a: E% v/ J9 u# `
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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