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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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: Q$ N9 B$ z1 i) U那一刻他才意识到:
8 m6 e% N2 n2 j f3 a1 H0 k# e原来赚钱还能这么轻松?!8 o8 p4 P/ y" w6 c& o) ], L( A' ~& s
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。: G6 c N% J$ ^) b1 G0 V7 n
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短视频让他第一次尝到甜头
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3 M5 U9 I7 {( R8 Z8 A9 i其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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8 t0 A) l/ e8 u" W" s7 `- T. e拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。9 P! w, v; W+ ~* X3 a4 c, q2 H
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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% z, I2 a& V( E0 O' z( r# ~今年,他卖出了超过300万斤脆柿子" c! l6 n" n. W5 i4 `' G
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
) b' n% U M2 J& n6 N更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。1 K5 Z: A3 O( ^' e
8 I' H0 m8 S5 }$ K3 a5 K/ G6 R" o而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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8 R" y$ _- C- \8 ]5 F- r在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:+ l+ Q+ \" M* _$ p5 ^) L* \0 k
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣* u) V0 N2 O( j6 w4 j
+ M. m" U1 b: a- k+ M( w大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。; j9 \2 @+ a( C
5 f9 x7 ]- \ f! f5 u+ Q2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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果然一做就爆了。
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他也意识到——- a, ^ T( q" ~* C
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
6 U& p. J( Q% o# r2 [$ X只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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: ?& i8 a! K) g x# z$ L慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。# ^, {# ]- V. Q+ K
$ Q5 _& U' K+ F/ o3 v& [这就是经验换来的差别。! m u+ n7 ^/ k5 O8 a7 z
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。4 @7 {& B4 z8 j7 I) J8 a4 V1 `8 X
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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从电商货架,到直播带货7 U9 l; {" |" N- m! q M
1 y5 e( z& D& ?4 d# p5 J& i, I大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
, Y7 `9 Z. m1 h1 x2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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( U H! z) Y, }+ M' G/ `. t直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。5 ~( ~( R: {7 N
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大兵一听:“这也行?”9 {, k3 n7 `* B7 U, `, o
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
" d; `1 i _ K [* O后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。: F: Q: b" V$ P, f' g" A8 B; t+ g
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
* F Y! f2 a4 C第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
' k$ ]' W1 U: F; @: e2 X当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。 l3 y- M t' F* ]+ b% l: }- S
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那天他就认定:
: d$ f5 c# q1 g* x! o% r* w$ d' e这条路走得通!
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h/ i* S& D2 H R别人玩花样,他坚持真诚
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6 i" H7 j _$ f$ N7 H v直播行业门槛低,一大批人涌进来:- N* `- Z7 j; ]9 A% o7 a3 k
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;; m4 x5 \8 n3 w. W0 m0 u* x
有人拍特写挤果汁;5 Z) |$ i% w) G7 f A3 P2 \
有人把画面拍得像电影一样。
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4 c" c) _8 X F* t& M5 }可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:6 ?4 N' J: N1 I8 P1 x' Q
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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! T" }( y& U" z! h今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
$ Q) v- k0 u& \2 Z+ }他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
- R3 J c% T, ]结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。 |8 P) n* J3 i6 g
7 [; a2 q- y4 f) B如今,他在快手带火了整个大荔
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。 ~8 o1 G* R5 R$ p0 }5 u, ^
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。2 I! a, U: m8 d6 C1 L9 d- `6 ?2 j
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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& U- P w. g! X3 ?1 M' P! X正如大兵说的:
# H5 r( f, t% \& n7 J w2 M! j“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”9 a. b4 \, _$ P% p ^/ ^
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